休日のぶひ飯

バタバタとしているうちにまた1週間が過ぎた。
せっかくの休日だけど、空がどんよりしているので
何もヤル気が起きない。

ダメだぁ~。

とりあえず洗濯機を回して、今夜のぶひ飯だけ作る。

先日、スーパーに行ったら季節のお野菜が安くて
あれこれ買ったので、今日はちょっとまともな手作り飯。

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本日のお肉:鶏むね
本日のお野菜:人参、かぼちゃ、ブロッコリーの茎、かぶの葉、長いも、しめじ
その他:だし汁、おかゆ

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贅沢に茅乃舎だしを使った。
この御出汁、バイオリニストの葉加瀬太郎さん家がご愛用らしいので、
以前に購入してみたもの。
たまたま水だししておいたのがあったので特別にぶひ飯に投入。
この御出汁には、粉末醤油やお塩も少し入っているみたいなので、
ぶひ飯に使うのにちょうどよいかもしれない。

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さっと煮えたらできあがり。
ぶひ飯は、人間の食事と違って、これだけで良いし、あえて味付けする必要もないので
とても助かる。(だから作れる)

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飼い主が冷蔵庫をゴソゴソしはじめると、さっきまで寝ていたのに
ムクっと起き上がってきた。

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大左エ門は・・・・

反応ナシ

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出来上がったころに、ちゃっかりガスコンロの下にお出ましになった。

でも夜ご飯までマテ!!なのだ。