休日のぶひ飯
バタバタとしているうちにまた1週間が過ぎた。
せっかくの休日だけど、空がどんよりしているので
何もヤル気が起きない。
ダメだぁ～。
とりあえず洗濯機を回して、今夜のぶひ飯だけ作る。
先日、スーパーに行ったら季節のお野菜が安くて
あれこれ買ったので、今日はちょっとまともな手作り飯。
本日のお肉：鶏むね
本日のお野菜：人参、かぼちゃ、ブロッコリーの茎、かぶの葉、長いも、しめじ
その他：だし汁、おかゆ
贅沢に茅乃舎だしを使った。
この御出汁、バイオリニストの葉加瀬太郎さん家がご愛用らしいので、
以前に購入してみたもの。
たまたま水だししておいたのがあったので特別にぶひ飯に投入。
この御出汁には、粉末醤油やお塩も少し入っているみたいなので、
ぶひ飯に使うのにちょうどよいかもしれない。
さっと煮えたらできあがり。
ぶひ飯は、人間の食事と違って、これだけで良いし、あえて味付けする必要もないので
とても助かる。（だから作れる）
飼い主が冷蔵庫をゴソゴソしはじめると、さっきまで寝ていたのに
ムクっと起き上がってきた。
大左エ門は・・・・
反応ナシ
出来上がったころに、ちゃっかりガスコンロの下にお出ましになった。
でも夜ご飯までマテ！！なのだ。
