最近のぶひめし。
作るのがメンドーなので、ほとんど手抜きで、
馬肉を軽く炒めて、テラカニスの野菜の缶詰を混ぜて作っていたのだけど、
先日、久しぶりに色々野菜を買ってきたので、お鍋でコトコト煮て作った。
鶏の胸肉２枚。
人参、しめじ、小松菜、ピーマン、さつまいも、ココナッツオイル。
本当は、まだトマトやらズッキーニやらキャベツやら大根やらも入れてみたいと
思ったのだけど、結構、お鍋にいっぱいになったので、
今回はこれくらいにして、また次回。
できあがってタッパー（300mlサイズ）に入れてみたら
５つ分しかなかった。（タッパーには、満タンに入れていない）
つまり２ぶひで2食分にしかならないということか・・・。
とガッカリしたけれど、いざ器に移してみたらちょっとだけ量が多かったので、
１．５タッパー分で２ぶひの１食がまかなえそうだった。
約３食分。まぁ妥当なところかしらん。
テラカニスの野菜缶は、緑と赤とオレンジ缶があって、それぞれ中に入っている
野菜や果物が違うのでローテーションで使っているのだけど、
見た目はやっぱりお鍋でコトコト煮たご飯のほうがおいしそうに見える。
なんて、自己満足している飼い主をよそに、↑ このお爺さんは、
「なんでもいいから早く食べさせろ！」
と後ろで飼い主にプレッシャーをかけているのであった。
コメント
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かなかなさん、おはようございます。
ぶひ飯を久しぶりに作りました。
今日も作る予定ですよ^^
ピーマンですが、基本的には問題がないのではないでしょうか。
その記事が何を根拠にダメと言っているのかが問題だと思います。
ピーマンには微量のアルカロイドという成分が含まれているので、
それが炎症反応を悪化させるとかで、関節炎に悪いとかいう情報が
拡散されているようですが、ネギ類のような
確かな根拠はないようです。
「犬 ピーマン」あたりで検索すると色々な記事が出てくるので、
（ほとんどは問題ないという見解のようですが）
どれを収取選択するかは、それぞれ個人の考え方なので、
不安に思う飼い主さんは、やめればよいし、
我が家はうちは生で与えることはないし、量も少量ですし、
毎日、ピーマンを食べさせているわけでもないので、問題にしていませんよ。
なんにしても結局のところ「バランス」ってことですかねぇ。
いくら身体にいいと言われてても、そればっかり大量に食べると
悪影響が出るのは人間も同じですもんね。
根拠がしっかりしていて本当にダメというチョコやネギ類などはともかく、
それ以外のものは上手に取り入れたいなぁ。
まぁ家で常備している野菜なんて知れてますからネ^^
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美味しそう〜！
お腹もたっぷりで羨ましいです。
ところで、先日、犬にピーマンは食べさせてはいけないと書いてある記事を読みました。
ほんとでしょうか？
うちも食べさせてましたよ。