ぶひ飯材料と土曜の散歩の巻き

ぶっひ~ず

土曜日は、青空がキレイで暖かかったのに、日曜日は一転雨模様。
お散歩に行けなくて残念。

土曜日のお散歩風景。

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大左エ門、足の調子も良くて300mぐらい歩いた。
最近の目標は200mなので、目標以上だよ。

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外に出るとよくアクビをする大左エ門。
緊張のあくび?

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まだ風が少し冷たいけどお天気がよくて気温は15~16度くらい?
これくらいが一番ぶひたちにはお散歩がしやすい気温かな。
春分の日あたりのお天気の良い日だと、軽くハァハァしてしまうもんね。

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ふうさんは、このところテケテケ調子よく歩いていたのだけど
土曜日はポテポテ歩きでゆっくり。
少し軟便だったのでお腹の調子もイマイチだったのかなぁ?
軟便は多分前日の夜のごはんのせいだとは思うけど。

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スンスンタイムも長かったので散歩に1時間ぐらいかかったのだ。

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畑に収穫されずダメになった白菜が・・・。
あっうちの畑ではありませんよ。
今年は暖冬で野菜が大きく育っている。
スーパーなども野菜がお手頃で売られていることが多い。

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大左エ門は帰ってからびわの葉温灸。
ただのお灸ではなくて、びわの葉エキスをしみ込ませたガーゼの上から
温灸をしているのだ。

びわの葉温灸をしていると劇的効果があるわけではないけど、
なんとなく調子が良く感じる。
もちろん基礎体力があってこその温灸効果だと思うので
食べ物と運動は大事だと思っている。

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最近のぶひめしの基本材料。
★ゆでた鶏むね肉(皮つき)
★乾燥野菜とひじき(干しシイタケ入り)を戻したもの

これが基本。
もちろんこれをまだ包丁で刻みます。
フードプロセッサーを使うときもあるけど、結局後片付けとか考えると
包丁が早い・・・(笑)

これに余った野菜をプラスすることもあるし
ごはんを少し入れたりハトムギ粉を入れたり
その日の気分で。
ただし、鶏肉がアレルギー検査でギリ陰性なふうさんには
馬肉を多めに入れる。

今はBoneというのを使っている。

 ↑
こんなの。
なんでも生肉と骨、肝、発酵野菜が混ぜてあるらしく、
生食用だけど、なんとなく私はやっぱり心配なので
かる~く火を通している。
これだけでも本当はいいらしいのだけど、これだけで夕食を
賄おうとすると単価がハネ上がるので、
私の手作り食に混ぜるという形でコスト削減。
色々な食材が摂れてよかろー。

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ぶっひ~ず

Posted by 摩耶